El catálogo se elabora desde hace años ante la imposibilidad de encontrar trabajadores para ciertos empleos, como era el de enterrador, que solía ser el que lideraba la clasificación de los trabajos menos deseados ejercicio tras ejercicio. Su número ha ido menguando a medida que ha ido avanzando la crisis y de las más de 200.000 vacantes que llegó a publicar en 2008 ha pasado a apenas 28 puestos de trabajo de cara al tercer trimestre.

A estos tipos de empleo, reclamados principalmente en las islas Canarias y Melilla, se suman otros trabajos que nunca tienen cobertura, como son aquellos relacionados con la marina mercante. Así, según el Servicio Público de Empleo Estatal, Canarias necesita inmigrantes que trabajen de médicos especialistas en medicina del trabajo, odontólogos, logopedas, podólogos, técnicos en sistemas de energías alternativas y técnicos en frío industrial.

Cómo encontrar empleo

También se demandan operadores de redes y centros de distribución de energía eléctrica y reposteros. Asimismo, continúan abiertas las ofertas permanentes para deportistas profesionales y entrenadores deportivos, que son demandados en toda España.

Lo mismo ocurre con el sector de la marina mercante, en el que se buscan en todas las provincias costeras más Lérida y Madrid frigoristas navales, jefes de máquinas de buque mercante, maquinistas navales, mecánicos de litoral, mecánicos navales, pilotos de buques, sobrecargos de buques, oficiales radioeléctricos, cocineros de barco, auxiliares de buques de pasaje, camareros, mayordomos, caldereteros, engrasadores de máquinas, bomberos de buques especializados y contramaestres, marineros y mozos de cubierta.

Los servicios públicos de empleo de las distintas administraciones son una de las herramientas para encontrar ocupación, si bien continúan intermediando muy poco entre las empresas que demandan trabajadores y los potenciales empleados. De hecho, un estudio hecho público ayer por Randstad subraya que el 55% de los profesionales encontró trabajo este año a través de las empresas de selección y las redes de contactos, una tendencia del mercado laboral que sitúa a estas modalidades de contratación como las vías más utilizadas.

El informe elaborado a partir de los datos recogidos en 13 países (Bélgica, Grecia, España, Holanda, Suecia, Gran Bretaña, Italia, Hungría, Turquía, China, Argentina, India y Australia) muestra estas empresas como una herramienta "eficiente y viable" en la contratación de profesionales y en la selección de talento.

En el caso de España, este tipo de sistemas de contratación supera la media internacional en catorce puntos porcentuales, y según el estudio, las contrataciones efectuadas en España a través de las agencias de colocación han alcanzado el 20%, un punto por encima de los otros 12 países.

Otras fórmulas que eligen los trabajadores para optar a un puesto de trabajo son las redes profesionales con un 11%, la promoción interna de las empresas en un 10% y los portales de empleo en internet en un 6% de los casos.